🥬 “상추 먹고 병원에 갔다고?”

– 미국에서 일어난 로메인 상추 대장균 감염 사건 이야기

안녕하세요 여러분! 오늘은 식탁 위에 자주 오르는 상추, 그 중에서도 로메인 상추에 관련된 깜짝 놀랄 만한 소식을 전해드릴게요.
요즘 건강식, 샐러드 많이들 드시죠? 그런데 말이죠…
이 상추 때문에 병원에 간 사람들이 무려 89명이나 된 사건이 있었답니다. 😰

🦠 무슨 일이 있었던 걸까요?

2024년 11월, 미국 전역에서 정체불명의 대장균(E. coli) 감염자가 급증하기 시작했어요.

무려 15개 주에서
총 89명이 감염됐고
이 중 36명은 입원, 심지어 1명은 안타깝게도 사망했어요.

특히 인디애나의 9살 소년은 신장에 문제가 생기면서 생명을 위협받았고, 미주리에서는 50대 여성이 장례식 식사 후 감염되기도 했어요.

어떤 음식이 문제였을까요?

결론부터 말하자면, 바로 로메인 상추였습니다.

🤫 그런데… FDA는 왜 발표를 안 했을까요?

놀라운 건 **FDA(미국 식품의약국)**가 이 사실을 공식적으로 알리지 않았다는 것이에요.
“이미 유통된 제품은 다 소비됐기 때문에 더 이상 위험이 없다”고 판단했다는 건데요…

이 결정에 대해 많은 전문가들이 비판하고 있어요.
"소비자는 오염된 식품을 판매한 기업이 어딘지 알아야 할 권리가 있다"는 의견도 있었고요.

⚖️ 기업도 소송에 휘말렸어요

이 사건 이후, **미국 대형 채소업체 테일러 팜스(Taylor Farms)**는 소송에 휘말렸습니다.
피해자 측은 "위험한 식품을 판매했다"고 주장하고 있고,
테일러 팜스 측은 "우리는 오염과 관련 없다는 결론이 나왔다"고 반박 중이에요.

🧩 정부 구조의 문제도 함께 드러났어요

이 사건은 단순한 식중독 문제가 아니라,
정부 구조와 정보 공개 시스템의 허점도 드러났어요.

예전보다 FDA 내 관련 부서가 축소되면서,
이런 식품 안전 정보를 국민들에게 제대로 알리지 못하고 있다는 지적이 있었어요.

✔️ 우리가 알아야 할 점은?

여러분, 로메인 상추나 생야채는 무조건 안전하지는 않다는 걸 기억해두세요.
특히 아이, 노약자, 면역 약한 분들은 주의하셔야 해요.

👉 그래서!

로메인 상추는 철저히 씻어 먹기!
복통, 설사, 발열 등의 증상이 나타나면 병원으로!
식품 안전 관련 뉴스는 꼭 챙겨보기!

이번 일을 보면서 "우리는 내가 먹는 음식이 어디서 어떻게 왔는지 얼마나 알고 있을까?" 생각해보게 돼요.

식품을 생산하는 기업의 책임도 중요하지만,
그 정보를 투명하게 공개하는 정부의 역할도 정말 중요하다는 걸 다시 느끼게 되네요.

우리 모두, 식탁 위 건강을 지키기 위해
조금 더 관심을 가져보면 어떨까요? 😊

📌 참고 기사: NBC News 원문 보기